alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
 |  موضوع: باستا الدجاج الايطاليه  الإثنين أكتوبر 31, 2011 9:58 pm | |
| باستا الدجاج الايطاليه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:
٤ قطع صدور دجاج خاليه من العظام
٢ م-ص ملح أجينوموتو
كوب مشروم او فطر مقطع شرائح
كوب بروكلى مقطع قطع كبيره
نصف كوب فلفل رومى شرائح
كوب من النقانق مقطع شرائح
٤ كوب باستا مسلوقه
نصف كوب جبنه موزاريلا
ربع كوب ماء
ربع كوب زيت زيتون
الصلصات :
طريقه تحضير الصلصه البيضاء :
٢ كوب كريمه الخفق
طريقه تحضير الصلصه الحمراء :
٥ طماطم حمراء كبيره مبشوره
٢ ثمره بصل مفروم
نصف م-ص ملح
ربع م-ك فلفل اسود
١ م-ك اورغانو
٣ م-ك صلصه طماطم
قليل من الزيت
الطريقة:
يتم تقطيع صدور الدجاج الي شرائح
و تخلط مع الأجينوموتو و تترك فى الثلاجه لمده 4 ساعات
تحضر الصلصه الحمراء بتحمير البصل
ثم اضافه الطماطم المبشوره و الملح و الفلفل الأسود و الأورغانو و صلصه الطماطم
يوضع الدجاج مع قليل من زيت الزيتون وقليل من الماء في مقلاه كبيره و يقلب حتى ينضج
يضاف الى الدجاج كل من المشروم و البروكلى و النقانق و الفلفل و المتبقي من الماء و الزيت و الملح
تضاف كل من الصلصه البيضاء و الحمراء و الباستا و تقلب جيدا | |
|
بنوتة آخر حاجة
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: : 
| | موضوع: رد: باستا الدجاج الايطاليه الثلاثاء نوفمبر 01, 2011 8:33 am | |
| | |
|
alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: باستا الدجاج الايطاليه الثلاثاء نوفمبر 01, 2011 5:29 pm | |
| | |
|
