طريقه عمل السبايا - بنت الصحن

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

طريقه عمل السبايا - بنت الصحن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

١ كوب سمن

١ كوب ماء دافئ

٢ حبة بيض

١ م-ص خميرة

ملح حسب الرغبه

ربع م-ص سكر

دقيق حسب الحاجه

الطريقة:

يتم اضافه البيض الي السمن و يخفق جيدا

ثم يضاف الماء الدافئ و الخميرة و الملح و السكر

و من ثم يضاف الدقيق حتى تتكون عجينه متماسكه القوام و لينه

ثم توضع عجينة السبايا علي سطح مرشوش بقليل من الدقيق

ثم تقطع عجينة السبايا - بنت الصحن على شكل دوائر متوسطه الحجم

و تترك عجينة بنت الصحن حتي تتخمر و ترتاح

ثم يتم فرد كل قطعه حتى تصبح رقيقة

ثم توضع طبقه من عجينة السبايا في الصينيه و مدهونة بالزيت

و تضاف طبقه من اللحم المفروم قم تضاف طبقه اخري من العجينة

و تضاف اليها طبقه اخري من الزبده و السمسم

ثم تدخل الصينيه الي الفرن و تترك حتي النضج

و تقدم السبايا - بنت الصحن

و بالهناء و الشفاء

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

اسمها غريب

يسلموووووووووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

اسمها السبايا - بنت الصحن مش غريب
نوووووووووووووووووورتى

» طريقه عمل التونه
» طريقه صنع الفشار بأنواعه
» طريقه عمل بيتزا بالبطاطس
» طريقه عمل البيتزا بالشبت
» طريقه عمل السمبوسك بالجبن