alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: طريقه عمل بيتزا بالبطاطس الأربعاء نوفمبر 16, 2011 9:11 pm | |
| طريقه عمل بيتزا بالبطاطس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:
٢ كيلو بطاطس
نصف كوب لبن
١ م-ص ملح و بهارات
الحشو :
ربع كيلو جبن موزاريلا
ثمن كيلو بسطرمه
٣ ثمرات طماطم مقطعه مكعبات
٤ ثمرات فلفل
ربع كيلو زيتون مخلى
١ كوب كسبره مفرومه
بقدونس
الطريقة:
يتم سلق البطاطس ثم تهرس جيدا مع اضافة اللبن و الملح و البهارات
ثم تدهن الصينيه المجهزة بقليل من السمن
ثم يتم فرد نصف كمية البطاطس في الصينيه
و يتم وضع مكونات الحشو علي طبقات
ثم تضاف الكمية المتبقية من البطاطس كالطبقه الاخيره
ثم تدهن بيتزا بالبطاطس بقليل من البيض المخفوق
ثم تدخل صينيه بيتزا بالبطاطس الي الفرن و تترك حتي النضج
و تقدم بيتزا بالبطاطس علي مائدة الطعام
و بالهناء و الشفاء | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: طريقه عمل بيتزا بالبطاطس الخميس نوفمبر 17, 2011 6:54 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: طريقه عمل بيتزا بالبطاطس الخميس نوفمبر 17, 2011 4:47 pm | |
| | |
|