سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

ربع كيلو زبدة أو مارجرين مذابة قليلا

1 م-ك كزبرة طازجة مفرومة

نصف م-ص بشر ليمون

1 باوند فيليه سلمون أو أي فيليه سمك

بثخن حوالي 1 إنش

ربع م-ص ملح

ربع م-ص كمون مطحون

1 كوب عصير ليمون

الطريقة:

يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت

تغطي صينية الفرن بورق ألمنيوم ثم يضاف اليها القليل من الزيت

يتم مزج الزبدة و الكزبرة و بشر الليمون

تغطي الصينيه و توضع بالثلاجة

يقطع السمك إلى 4 حصص

ثم يوضع السمك بالصينية و يضاف اليه الملح و الكمون ثم عصير الليمون

تشوي الصينيه بالفرن لمده 15-20 دقيقة

و بحذر يزال الجلد من السمك

ثم يوضع فوق كل قطعة سمك بعض من مزيج الزبدة و الكزبرة

و يقدم سمك السلمون مع الكزبرة بالفرن

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلموووو ايوشتي

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

عزت شــرف ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووووووووو ايوووش

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

» تورتيلا السلمون
» لفائف السلمون المدخن
» باستا بشرائح السلمون
» فطائر البطاطا مع السلمون المدخن
» البروستد بالفرن