السابليه بالجلجلان- حلوى جزائرية-

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

السابليه بالجلجلان- حلوى جزائرية-

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير

250 غ زبدة طرية

125غ سكر ناعم

160 غ مايزينة

100غ جلجلان محمص او سمسم

فرينة حسب الحاجة

2 صفار بيض

1 مغرف صغيرة فانيليا

1 مغرف صغيرة خميرة الحلوى

كيفية التحضير

نقوم بخلط السكر والزبدة بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف صفار البيض مع

الاستمرار في الخلط لمدة دقيقة ثم نضيف الجلجلان والفاني والمايزينة والخمارة عند ادخال المقادير

في بعضها نضيف الفرينة لنتحصل على عجينة طرية نقوم بحلها بالحلال سمك 1سم ونقطعها دوائر

بواسطة كاس وندخلها الفرن وعند اخراجها نلصق بالمعجون ونزينها في الحواف بالكوكاو مرحي

خشين ومن فوق نزينها بالشيكولا بيضاء وسوداء

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووووووووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نووووووووووورتى

» حلوى قرن غزال حلوى جزائرية
» المقروط المعسل حلوى جزائرية
» السابليه للشيف حسن
» حلوى جوز الهند
» حلوى الحلقوم