alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: تارت بيتزا بالباذنجان الثلاثاء يونيو 28, 2011 12:02 am | |
| تارت بيتزا بالباذنجان
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
مقادير تارت بيتزا بالباذنجان:
* 4/3 كوب دقيق أسمر
* 2/1 كوب دقيق أبيض
* ربع كوب شوفان
* ملعقة كبيرة خميرة فورية
* 4 ملاعق من زيت زيتون
* 4 ملاعق حليب باودر
* ماء دافئ للعجن
مقادير حشو تارت بيتزا بالباذنجان:
* 2باذنجان مقطع شرائح ومشوية بالفرن أو في الشواية
* فطر طازج مقطع شرائح
* جبنة موزاريلا
* صوص بيتزا
طريقة تحضير تارت بيتزا بالباذنجان:
* نعجن جميع المقادير كلها مع بعض إلى أن تتكون عجينة ملساء وتركها تخمر لمدة ساعة
* ثم نفردها في قوالب التارت
* ندهن القوالب بصوص البيتزا
* ثم نثر قليل من الجب ثم شريح باذنجان
* ثم فطر وندخلها الفرن 400فهرنهايت ثم نثر عليها الجبن ونقدمها ساخنة وصحتين . | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: تارت بيتزا بالباذنجان الثلاثاء يونيو 28, 2011 5:59 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: تارت بيتزا بالباذنجان الثلاثاء يونيو 28, 2011 9:03 pm | |
| | |
|