alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: اللحم البتلو بالبصل الخميس أكتوبر 13, 2011 7:39 pm | |
|
اللحم البتلو بالبصل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:
كيلو من اللحمه البتلو او الضانى
كيلو من البصل كبير الحجم
نصف كيلو طماطم
ربع كوب سمنه
م-ك فلفل اسمر
ملح
2 كوب ماء كبير
الطريقة:
يسخن السمن ويقطع البصل شرائح كبيره و يوضع على السمن حتى يلين
ثم يوضع الماء و يقلب وبعد 10دقائق
تقطع الطماطم و تضاف الى البصل مع التقليب لمده 10 دقائق
ثم تضاف اللحم والملح و الفلفل الاسمر و يقلب جيدا
اذا احتاج ماء يضاف على اللحم حتى تستوى
توضع اللحم البتلو بالبصل فى الفرن حتي تستوي | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: اللحم البتلو بالبصل السبت أكتوبر 22, 2011 4:39 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: اللحم البتلو بالبصل السبت أكتوبر 22, 2011 4:59 pm | |
| | |
|