سلطة جزر بالثوم

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

سلطة جزر بالثوم

سلطة مغربية تقدم مع السمك.

المقادير:-

500 غرام جزر- نصف كوب عصير ليمون حامض- أربع فصوص ثوم- نصف كوب قزبرة وبقدونس مفرومين-

ملعقة صغيرة ملح- ملعقة ونصف صغيرة كمون- ملعقة صغيرة فلفل أحمر مسحوق- 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

الطريقة:

1. الجزر يتم تقشيره وتقطيعه مربعات طولها إثنين سنتمتر ونقوم بسلقة في الماء لمدة 30 دقيقة.

2. نأخذ الثوم ونطحنه مع القزبرة والبقدونس ونحطها جانباً

3. نأخذ مقلاة ونحطها على النار ونحط فيها الزيت أولاً ثم الثوم المخلوط مع القزبرة والبقدونس ونحط الكمون والملح ونحرك المقلاة حوالي 5 دقايق

4. بعدين نضيف الجزر ونحركه حتى يختلط الكل مع بعض.

5. بعدين نضيف الليمون ونحركه ونتركه تقريباً 3 دقائق على النار ثم نشيله

مرسي ايه تسلم ايدك

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

نائب الادارة ●○ مدينتــﮯ *: :

ثــانكس ياجميل..

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

صاحب المنتدي ●○ مدينتــﮯ *: :

حلو اوى الكلام دا
يسلمووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورت يا حمادة
بالهنا والشفا

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

وااااااااااوووووووووووووووووووووو ميرسي

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

وااااااااااااااو نورتى يا قمر

تسلمي يا قمر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى حبيبتى

» الباذنجان بالثوم
» البيتزا بالثوم المقليه
» خبز النان الهندي بالثوم
» سلطة الحمص
» سلطة روسية