طبق أوكراني:الكوسا مع المايونيز

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

طبق أوكراني:الكوسا مع المايونيز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:

* 4 حبات كبيرة من الكوسا

* 5 ملاعق كبيرة مايونيز

* 2-3 فص ثوم مهروس

* ملح"حسب الرغبة"

* فلفل أسود"حسب الرغبة"

* طحين

* زيت للقلي

للتزين:

* بقدونس أو الشبت

طريقة التحضير:

* أولاً تقطع الكوسا إلى دوائر بعرض 1/2 سم

* ثم ترش قطع الكوسا مع الملح و الفلفل و تقلب جيداً بالطحين ثم تقلى في القليل من الزيت.

* ثم تدهن كل قطعة بالمايونيز المخلوط مع الثوم و تشكل القطع على شكل هرم (الدوائر الكبيرة أسفل الهرم والأصغر في الأعلى) .

* وأخيراً إذا لرغبت يمكنك تزينها بالبقدونس أو الشبت المفرومين وصحتين .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يسلموووووووو

صاحب المنتدي ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووووووووووووووووووووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلم حمادة نورت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمو ياقمر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى حبيبتى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» شوربة الكوسا
» الكوسا المحشية باللبن
» شوربة الكوسا والنعناع
» سلطة المايونيز مع الخضار
» متبل الكوسا