alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: طريقة عمل طبق سمبوسة سجائر الإثنين يونيو 20, 2011 9:35 pm | |
| طبق سمبوسة سجائر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
تعتبرسمبوسة سجائر من المقبلات التي تؤكل عادة في رمضان أو في حفلات الشاي و هو عبارة عن عجينة الباف باستري محشوة باللحم المفروم و البقدونس و البيض المسلوق. عجينة باف باستري
المقادير
كأس و نصف لحم مفروم
حبة بصل
بقدونس
بيض مسلوق
ملح
فلفل أسود
كمون
كزبرة ناشفة
زيت
الطريقة
يقطع البصل قطع صغيرة و يطبخ مع اللحم المفروم وتضاف البهارات إلى أن ينضج اللحم
يقطع البيض المسلوق قطع صغيرة و يضاف إليه البقدونس و اللحم المفروم
تحشى كل رقاقة عجين بملعقة من المقدار السابق ثم تطوى
تدهن الصينية بالزيت ثم يوضع بها السمبوسك و يخبز في الفرن إلى أن يحمر من الجانبين ثم يقدم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|
king of music صاحب المنتدي
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: طريقة عمل طبق سمبوسة سجائر الأربعاء يونيو 22, 2011 9:23 am | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: طريقة عمل طبق سمبوسة سجائر الأربعاء يونيو 22, 2011 10:20 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: طريقة عمل طبق سمبوسة سجائر الأربعاء يونيو 22, 2011 2:34 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: طريقة عمل طبق سمبوسة سجائر الأربعاء يونيو 22, 2011 2:35 pm | |
| | |
|
ĵǓṤŢ ŚḾỈĹĚ نائب الادارة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: طريقة عمل طبق سمبوسة سجائر الخميس يونيو 23, 2011 4:50 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: طريقة عمل طبق سمبوسة سجائر الخميس يونيو 23, 2011 3:41 pm | |
| | |
|