مافنز بدقيق الذره والجبنه الشيدر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

مافنز بدقيق الذره والجبنه الشيدر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير

2 كوب دقيق

1 كوب دقيق ذرة أصفر

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة أوريجانو أو زعتر بري

1/2 ملعقة بودرة فلفل أحمر مدخن

بيضتين

1/2 كوب زبادي

1/2 كوب كريمة حامضة

1/4 كوب جبنة فيتا

1 كوب حليب

100 جم زبده سايحة

1 1/4 كوب جبنة شيدر مبشورة

مقادير خلطة الخضروات

1/2 كوب بسلة خضراء

1/2 كوب جزر مقطع مكعبات ضغيرة جداً

1/2 كوب ذرة

3 فصوص ثوم مفروم

رشة جوزة الطيب

1/2 ملعقة زعتر بري أو أوريجانو

1/4 ملعقة بودرة فلفل أحمر مدخن

ملح وفلفل

زيت

الطريقة

لعمل خلطة الخضروات نقلي الخضروات في القليل من الزيت ونتبل بالملح والفلفل والأريجنو وبودرة الفلفل، نسيب الخلطة تبرد على جنب

لعمل العجين نخلط كل المكونات السائلة مع بعض جيداً، البيض والزبادي والكريمة الحامضة والحليب

والجبنه الفيتا والزيدة السايحة، في وعاء آخر نخلط كل المواد الجافة، الدقيق ودقيق الذرة والبيكنج

باودر والملح والاوريجنو وبودرة الفلفل، نصب المواد السائلة على المواد الجافة ونضيف خليط الخضروات

والجبن التشدر ونخلط قليل جداً لمجرد أن تمتزج كل المواد، نرص صينية الخبز بالأكواب الورقية ونصب

في المزيج الكثيف ونخبز في فرن هادي لحد ما ندخل عود أسنان ويطلع نظيف

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووووووووووووووووو

صاحب المنتدي ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووو

يسلموووووووووووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووووووورتى

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلمى حمادة نورت

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

تسلمى حبيبتى

» معلومات عن الذره البيضاء
» شوربة الشيدر
» الخضار بصلصة الشيدر
» شوربة البصل بالجبن الشيدر
» أقراص الكبة بحشو الشيدر ودبس الرمان