ĵǓṤŢ ŚḾỈĹĚ
نائب الادارة
●○ مدينتــﮯ *: : 
 |  موضوع: صدور الدجاج بالجبن والبطاطس  السبت أبريل 16, 2011 10:55 am | |
| صدور الدجاج بالجبن والبطاطس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير :
- 2/1 كيلو صدور دجاج
- 3/1 زعتر مطحون
- 2 حبة بطاطس
- بصلة مفرومة كوب زيت ذرة
- 2 ملعقة كبيرة
- 3/2 أكواب جبن بارميزان أو رومي مبشورة
- 1 صفار بيضة
- مكعب مرقة دجاج
- ملح وفلفل
الطريقة :
اسلقي البطاطس جيداً وصفيها من الماء ، ثم تخلصي من القشر وابشريها بالمبشرة .
اخلطي البطاطس والبصل وصفار البيضة والجبن و الزعتر ومكعب المرقة و الملح والفلفل في وعاء متوسط .
اعجني الخليط باستخدام اليدين حتى تصبح مثل العجينة .
ادهني صينية للفرن متوسطة بالزيت .
اغمسي صدور الدجاج في خلطة البطاطس حتى تغطى من جميع الجوانب ورصيها في الصينية.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج مع تقليبها على جانبيها حتى يصبح لون طبقة البطاطس على الجانبين بني ذهبي ، وتقدم ساخنة وتزين بالكاتشب | |
|
هزار كوردى
عزت مـــؤثــــر
●○ مدينتــﮯ *: : 
| | موضوع: رد: صدور الدجاج بالجبن والبطاطس الإثنين أبريل 18, 2011 6:22 am | |
| | |
|
betty angel
مشرف قسم خواطرالحب والرومنسية واحمد عزت وياسمين التازي
●○ مدينتــﮯ *: : 
| | موضوع: رد: صدور الدجاج بالجبن والبطاطس الأربعاء أبريل 20, 2011 6:26 pm | |
| | |
|
ĵǓṤŢ ŚḾỈĹĚ
نائب الادارة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: صدور الدجاج بالجبن والبطاطس الخميس أبريل 21, 2011 4:21 pm | |
| | |
|
No Love.....No Cry
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: صدور الدجاج بالجبن والبطاطس الإثنين سبتمبر 26, 2011 7:22 pm | |
| | |
|
alex moon
المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| | موضوع: رد: صدور الدجاج بالجبن والبطاطس الإثنين سبتمبر 26, 2011 7:26 pm | |
| | |
|
