البط بالفريك

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 60 دقيقة
المقادير: عدد 1 دكر بط 1/2 كوب فريك معلقة سمنة لتشويح الفريك ثمرة كبيرة بصلة مبشورة مقدار الكبدة مقدار عصير البرتقال مقدار ملح وفلفل وكمون وكارى
التحضير: نقوم بحشو الدكر بالحشوة السابقة ويقفل جيدا ثم توضع فى الاناء المعد للطهى ثم نضع ومستكة وحبهان وورق لورى لتشويح البط ثم نضع الماء ونتركه ليغلى تثم ننزع الريم ونتركه حتى ينضج ونخرجه من
الطبخ: وندهنه بالصوص الخاص بى وهو
ملعقة عسل ابيض ملعقة صلصة ليمونة ملح وفلفل وندهن بها الدكر ويدخل الفرن طبعا موش شيف وده الشكل النهائى

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسى كتير

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نووووووووورتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نووووووووورتي

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلموووووووووووووووووووووو

» فطائر البط بالصوص والخضراوات
» الدجاج المحشى بالفريك
» رولز الدجاج بالفريك المقرمش