alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رولز بروفت الأربعاء سبتمبر 28, 2011 10:07 pm | |
| رولز بروفت [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير
كاسة وربع ماء وكاسة دقيق وتصف زبدة
وملعقتان ونصف الملعقة فانيليا و 3 بيضات و قليل من السكر وربع ملعقة ملح
للتزين
سكر ناعم او صلصة الشوكولاته او صلصة الكاسترد
الطريقه
يغلى الماء والزبده ثم يرفع عن النار ثم نضيف
الدقيق المنخول وتحرك المقادير بملعقة خشبية ثم نعيدها
على نار هادئة ونضيف الفانيليا والملح مع الإستمرار في التحرك
نرفعها عن النار ونتركها حتى تبرد تماما ثم نخفق البيض مع ما تبقى من الفانيليا
ونضعه على الخلطة السلبقة مع الإستمرار في تحريك الخلطة ثم
نضعها في كيس حلواني ونصبها في الصينية على شكل دوائر
وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة ثم
نضع الكريمة في كيس حلواني
ونفتح ثقبا في قاعدة كل قطعة ثم نحشيها بالكريمة | |
|
dina_mido عزت شــرف
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: رولز بروفت الخميس سبتمبر 29, 2011 5:44 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: رولز بروفت الخميس سبتمبر 29, 2011 7:40 pm | |
| | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: رولز بروفت الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 7:26 am | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: رولز بروفت الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 3:37 pm | |
| | |
|