alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: سلطة البطاطس بالبقدونس الإثنين أكتوبر 24, 2011 5:18 pm | |
|
سلطة البطاطس بالبقدونس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:
4 حبات بطاطس
2 حزمة بقدونس
1 بصلة
خل -كمون-ملح-فلفل اسود
ا فحمة
ملعقة زيت .
الطريقة:
تقطع البطاطس مكعبات صغيرة ثم تحمر فى الزيت .
تقطع البصلة والبقدونس الى قطع صغيرة وتوضع فى اناء غزير ثم توضع عليها البطاطس والخل والملح والكمون والفلفل والزيت.ونكون مولعين على الفحمة وتوضع الفحمة فى منتصف الطبق وتغطى جيدا حتى لا يخرج الدخان لمدة 5 دقائق وبالهنا. | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| |
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: سلطة البطاطس بالبقدونس الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 4:59 pm | |
| | |
|