alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: الخبز المحشو بالخضار الأربعاء أكتوبر 26, 2011 6:06 pm | |
| الخبز المحشو بالخضار [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:
١ كوب جزر مبشور
٤ ثمرات بصل كبيرة مبشورة
٢ حبه بيض
١ كوب حليب
١ كوب زيت للقلى
نصف م-ص كزبره و كراوية
ملح
القليل من الكركم و الفلفل الاسود
دقيق
١ م-ك بيكنج بودر
١ و نصف م-ص خميرة
للتزيين
صفار بيضة
سمسم
الطريقة:
يتم تجهيز المقلاه و يوضع بها كوب الزيت
و يتم قلي الجزر و البصل لمدة ٥ دقائق
و يوضع الخليط فى صينيه مدهونه بقليل من الزيت
ثم يضاف البيض و الحليب و الكزيره و الكروية و الكركم و الفلفل الاسود و الملح
و تخلط المقادير جيدا و يضاف الدقيق و البيكنج بودر و الخميرة
و تعجن حتى تتكون عجينة عجينة خبز متماسكة القوام
ث يتم دهن الطاجن المجهز بقليل من الزيت و الدقيق
ثم توضع عجينة الخبز المحشو بالخضار
و تدخل الصينيه الي الفرن لده ٣٠ دقيقه | |
|
بنوتة آخر حاجة المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: الخبز المحشو بالخضار الأربعاء أكتوبر 26, 2011 7:42 pm | |
| | |
|
alex moon المشرفة العامة
●○ مدينتــﮯ *: :
| موضوع: رد: الخبز المحشو بالخضار الأربعاء أكتوبر 26, 2011 8:39 pm | |
| | |
|