عجينة التاكو العربي

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

عجينة التاكو العربي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

٣ كوب دقيق

٥ م-ك حليب بودرة

٤ م-ك سكر

١ م-ك خميرة

١ م-ص بيكنج باودر

نصف كوب زيت

مقادير الحشو :

١ دجاجة مسلوقة و مفرومة

او لحم مفروم محمر مع بصل و ملح و فلفل

خس مفروم

جزر مبشور

الطريقة:

يتم خلط الدقيق مع الحليب والبيكنج باودر و ٣ ملاعق سكر

ثم يتم خلط ملعقة الخميرة مع ملعقة سكر و نصف كوب ماء دافئ

و من ثم تغطى العجينة المجهزة لمده ربع ساعة

ثم تضاف الي الدقيق السابق مع نصف مقدار الزيت

و تعجن بماء دافئ حتي الحصول على عجينة متماسكة القوام

ثم يضاف المتبقي من الزيت و يعاد عجن عجينة التالكو العربي مره اخري

ثم تترك لمده نصف ساعه حتي تتخمر و تهدأ

و تقطع عجينة التاكو العربي الي دوائر

ثم ترص دوائر عجينة التاكو العربي في صينيه مجهزة للفرن مدهونة بقليل من الزيت

ثم تدخل الصينيه الي فرن متوشط الحراره و لمده ١٢ دقيقه

ثم تدهن العجينة بعد الخروج من الفرم بالزبده

و تضاف اليها الحشو المجهزة

و تقدم عجينة التاكو العربي

و بالهناء و الشفاء

نائب الاداره ●○ مدينتــﮯ *: :

ثانكس ياجميل

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى يا قمر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتى حبيبتى

» عجينة الكليجة العراقية
» ساندويشات التاكو
» الخبز العربي
» عجينة ال 10 دقايق ^_^
» كوكياج عجينة اللوز