صينية اللحم المفروم بالحشوة الرائعة

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لمقادير:

*العجينة:
2 حبات بيضات
ملعقة كبيرة زبدة
4/1 كوب زيت زيتون
4/1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملح
دقيق

*الحشوة :
لحم مفروم
1 ثمره بصل كبير ناعم
4 حبات بيض
علبة قشطة طرية – ممكن تعوض بكوب حليب
2 ملعقة كبيرة بقدونس “مفروم”
ملح
بهارات
جوزة الطيب
زيت زيتون

طريقة التحضير:

*العجينة :
اخلطى كل العناصر و يضاف اليها الدقيق
تجمع و توضع في كيس بلاستيك داخل الثلاجة30 لمده دقيقة

*الحشوة :
شوحى البصل في مقلاة مع 2 زيت الزيتون , ملح , بهار ثم تقلب لمده 5 دقائق
ثم ضيفى اللحم المفرومة في نفس المقلاة مع التقليب لمده 5 دقائق
ثم يحضر اناء و يوضع به البيض و القشطة الطرية , بقدونس , ملح , بهارات , جوزة الطيب
رصى العجين في صنية دائرية لها جوانب حتي لا تتدفق الحشوة
ثم توضع اللحم المفرومة ثم البصل و اخيرا خليط البيض
ادخلى صينية اللحم المفرومة فى الفرن لمده 30 دقيقه حتي تنضج
وقطعيها مثلثات و ترص فى طبق التقديم مع التزيين بشرائح من الليمون أو البقدونس المفروم
وبالصحة والهنا,,,

إقتراح التقديم:
قدمى صينية اللحم المفروم بالحشوة الرائعة

مع شرائح الملفوف والجزر المملح

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسى كتير

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووووووووورتي

يسلمووو

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نورتي

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» أرز البازلاء مع اللحم المفروم
» الازانيا بالحم المفروم والباشميل
» فطائر اللحم المفروم و البشاميل
» تارت الجلاش بالحشوة المميزة
» قالب الحم المفروم