طاجين الخوخ " طبق لذيذ جدا"

السلام عليكم ورحمة الله تعالي وبركاته

طاجين الخوخ " طبق لذيذ جدا"

ؤ

المقادير

قطع الدجاج
250 غ لحم مرحي
1 كغ بطاطا مغلية و مطحونة
1 بصلة
حمص منقوع
3 مغارف كبار زيت
بيضة ( صفار مفصول عن البياض)
قرفة -حرور- سكنجبير-ملح
فرينة
معدنوس
طريقة التحضير
في طنجرة نقلي اللحم مع البصل و الملح و التوابل لمدة15 د
نضيف 2 كيسان ماء دافئ
لما يغلي نضيف الحمص و نخلي الكل يطيب على نار هادية
من جهة أخر نتبل الكفتة نضيف المعدنوس و نشكل كويرات بحجم الجوز
نقليهم
نأخذ البطاطا نشكل كويرات بحجم حبة الخوخ
و كل حبة نحشيها بكويرات الكفتة المقلية
نمرر البطاطا في بياض البيض ثم الفرينةو نقليهم
وصحتين وعافية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسى كتير

العفو نورتي

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

العفو يا قمري نورتي

عزت شــرف ●○ مدينتــﮯ *: :

ثاااانكس يا سارة

العفو يا قمري نورتي

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووووو

الله يسلمك يا قمر

عزت شــرف ●○ مدينتــﮯ *: :

يسلمووووو سارو حبيبتى

الله يسلمك يا قمر

» طاجين بالدجاج والزيتون..اكلة مغربية
» طبق مغربي:طاجين الجزر محشو بالأرز
» طاجين بالبرقوق
» طاجين لحم الغنم بالتفاح
» طاجين لحم الغنم بالتفاح