طريقة عمل السجق(البصطرمة )

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير: 1/2 كيلو سجق ثمرة طماطم 2 ثمرة فلفل رومى 3 فصوص ثوم كبير قليل من زيت الذره مقدار ملح
التحضير: يقطع الفلفل و الطماطم و الثوم
الطبخ: نضع القليل من الزيت فى طاسه تيفال على النار ونضع السجق ونقلبه حتى يتحمر من الجانبين
نضع الطماطم والفلفل والثوم و نضعف النار حتى تمام السوا
يوضع السجق فى العيش بعد دهنه بقليل من المسترده+سلطة الطحينه

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

ميرسى كتير يا قمر

المشرفة العامة ●○ مدينتــﮯ *: :

نوووووووووورتي

» سلطة السجق
» طريقة عمل الاستاكوزا
» فطيرة السجق بالمشروم
» طريقة حفظ ورق العنب
» طريقة عمل الكشك